私の週末のマストは、Farmer’s market(農産物直売所)で有機栽培の野菜、お肉、魚などを買い込むことです。アメリカではFarmer’s marketが色々なところで行われていて、野菜などだけではなく自家製のパン、生パスタ、チーズ、お花なども売っています。私の近所のFarmer’s marketでは台湾の女性が手作りの餃子を売りにきていて、私は特にそれを求めて出向きます。Farmer’s marketは土曜日か日曜日のどちらかの朝に行われることが多く、冬の間はお休みになるのが一般的です。今週は出店していたベーカリーでスピナッチパイ(ほうれん草のパイ)を朝ごはんとして買い、食べ歩きながらバゲット、生パスタ、餃子を買って帰ってきました。
アメリカでは有機栽培のもの以外は食べないという健康志向の高い人がかなりいて、裕福な地域に行けば行くほどFarmer’s marketの規模が大きくなると思います。大きなマーケットではレストラン、カフェなどからも出店がありブランチには最高です。また観光のスポットの一つとしてもオススメです!